就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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酒店位于绿树掩映之中,这家酒店让我有一种非常惊喜的感觉,服务亲切热情,早餐也很丰富美味,房间的面积也比较宽敞,床品也舒适,我希望以后过来上海的时候还能入住这个酒店。
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这次预定的亲子房,房间里有可爱的玩具,但是酒店的儿童游乐园是不开放的,询问后说是因为人太少… 住的房间有漏水现象,墙壁都有点要发霉的感觉,换了一间还是有这样的现象。只是酒店经理处理的挺好的,也就算了。
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周末亲子游, 订的hello kitty的主题房, 小朋友在房间里就能玩好久。酒店有室内游乐场,虽然很小,但人少的时候足够玩了。还有室外滑滑梯,和小小农场(3只小猪,2只羊,2只孔雀,几只小鸟)。蛮适合带小小朋友的。